Durante este año 2021 que termina hemos dado los primeros pasos en nuestro particular proyecto de actuación sobre el CAMBIO CLIMÁTICO: Reducción y Compensación de GEI y consecución de los Objetivos de Desarrollo Sostenible de Naciones Unidas (ODS).

Con ello, reforzamos el compromiso de reducción de nuestra huella medioambiental.

En cuanto al CAMBIO CLIMÁTICO: Nos encontramos en fase de cálculo de huella de carbono y GEI asociadas a nuestra actividad. Lo hacemos conforme al REAL DECRETO 163/2014, REGISTRO DE LA HUELLA DE CARBONO y a la Calculadora de Huella de Carbono para Organizaciones del Ministerio para la Transición Ecológica y el Reto Demográfico.

Respecto a los ODS: estamos trabajando sobre el nº 12: Producción y consumo responsables, y en el 13 y 14.

Queremos arrancar los propósitos de Año Nuevo con hechos: Reducción de envases.

Hemos repartido a nuestro equipo una botella de aluminio reutilizable para su uso en su puesto de trabajo y así evitar la generación de envases de un solo uso.

Aunque pueda parecer “poca cosa”, además de la reducción real, queremos que esta botella sea un símbolo para cada uno de nosotros y represente a la cultura ambiental del ADN de TESTA. CUIDAMOS DEL MEDIOAMBIENTE y disfrutamos responsablemente de cada trago que la vida nos regala.

Hay algunas cuestiones importantes a tener en cuenta cuando se habla del AMPS productos sanitarios, en cuanto es un reglamento nuevo para productos sin finalidad médica prevista. En el punto del Artículo 1 del Capítulo 1 “Ámbito de aplicación y definiciones”, el Reglamento (UE) 2017/745 sobre los Productos Sanitarios especifica lo siguiente para los productos contenidos en el Anexo XVI:

“El presente Reglamento será también aplicable, a partir de la fecha de aplicación de las especificaciones comunes adoptadas con arreglo al artículo 9, a los grupos de productos que no persiguen fines médicos enumerados en el anexo XVI, teniendo en cuenta los conocimientos más recientes de la medicina y, en particular, las normas armonizadas existentes para productos análogos con fines médicos, basados en una tecnología similar. Las especificaciones comunes relativas a cada uno de los grupos de productos enumerados en el anexo XVI se referirán, al menos, a la aplicación de la gestión del riesgo expuesta en el anexo I respecto del grupo de productos en cuestión y, cuando sea necesario, a la evaluación clínica relativa a la seguridad. Las especificaciones comunes necesarias se adoptarán a más tardar el 26 de mayo de 2020. Serán aplicables a partir de seis meses después de la fecha de su entrada en vigor o a partir del 26 de mayo de 2020, si esta fecha es posterior. No obstante lo dispuesto en el artículo 122, las medidas de los Estados miembros por lo que respecta a la calificación de los productos a que se refiere el anexo XVI como productos sanitarios con arreglo a la Directiva 93/42/CEE seguirán siendo válidas hasta la fecha de aplicación mencionada en el párrafo primero de las especificaciones comunes pertinentes para este grupo de productos”.

La Junta de Castilla y León publicó el pasado 22 de abril de 2019  el extracto de la Orden de 11 de abril de 2019, de la Consejería de Empleo, por la que se convocan para 2019, en régimen de concurrencia competitiva, subvenciones para mejora de las condiciones de seguridad y salud en el trabajo mediante adquisición, adaptación o renovación de equipos de trabajo, para la implantación y/o certificación de los sistemas de gestión de la seguridad y salud laboral según norma ISO 45001:2018 (PROG II), y para poner en funcionamiento determinadas medidas previstas en el plan de movilidad elaborado por la empresa. Desde TESTA, consultora técnica, os vamos a indicar quién lo puede solicitar, el plazo para solicitarla, qué requisitos debes cumplir, qué gastos serán subvencionables, así como su cuantía.

Consultora técnica TESTA para asesoramiento e implantación

Como consultora técnica especialistas en la implantación de la Norma ISO 45001, en este artículo, vamos a centrarnos en el PROG II, subvenciones para la implantación y/o certificación del sistema de gestión de seguridad y salud laboral, cuyo presupuesto total es de 50.000 euros pudiendo ampliarse a 100.000 euros.

La inversión de los gastos subvencionables deberá estar comprendida entre el día 1 de septiembre de 2018 y el día 31 de agosto de 2019, ambos inclusive. La totalidad del pago de los gastos subvencionables deberá efectuarse en el plazo comprendido entre el 1 de enero de 2019 y el 31 de agosto de 2019, ambos inclusive.

Tras una larga espera se ha publicado la norma UNE - EN 9100:2018 Sistemas de gestión de la calidad. Requisitos para las organizaciones de aviación, espaciales y de defensa. (Quality Management System. Requirements for Aviation, Space and Defense Organizations).

La norma ha sido elaborada por la Asociación Europea de Industrias Aeroespacial y defensa. Normalización (ASD-STAN). Esta nueva versión anula y sustituye a la anterior norma EN 9100:2010.

Las principales líneas de cambio de esta nueva versión están orientadas a:

• Adaptación de la norma a la estructura de alto nivel de las normas ISO, como es el caso de ISO 9001:2015.
• Aclaración de vocabulario, requisitos e incorporación de notas explicativas.
• Consideración de las necesidades requeridas por la industria de aviación, espacial y defensa como parte interesada.

_{Fuente Pixbay.com}

Es un hecho la creciente e imparable preocupación y conciencia en sostenibilidad y medio ambientmente por parte de los consumidores, que se denota en prácticamente todos los sectores. Por ello, también en la fabricación de los envases (especialmente de uso alimentario) cobra gran importancia la reducción de contaminantes y químicos. Se constituye así el parámetro "sostenibilidad" un factor clave para la diferenciación estratégica de cualquier empresa.

Fuente Foto Principal: Freepick

El actual Implant Files (Informe Implantes) ha sido el resultado de una ardua investigación política liderada por el Consorcio Internacional de Periodistas de Investigación (ICIJ), con presencia de 58 medios de comunicación de todo el mundo. La investigación comenzó con una red de una bolsa de mandarinas que consiguió pasar los controles de hasta tres organismos certificadores europeos en los que se presentaba como una malla vaginal. La regulación AEMPS productos sanitarios es clave para prevenir estos casos.

Tras una larga espera, desde 2013, por fin se ha publicado la nueva norma ISO 45001. Hablamos de la ISO 45001:2018, Sistemas de gestión de la seguridad y salud en el trabajo, sustituyendo así a la anterior OHSAS 18001.

Los principales cambios que se introducen con la llegada de ISO 45001 están orientados a:

- Mejorar el bienestar laboral y aspectos psicosociales.
- Optimizar la gestión de la seguridad y salud en el trabajo.
- Disminuir la siniestralidad e incidentes adversos.
- Mejorar la productividad.
- Mayor visibilidad y participación de la seguridad y salud en el trabajo en los diferentes procesos y departamentos de la organización.

_{Fuente: Iso 45001 Aenor}

El trabajo intelectual está OUT. ¿Por qué esta afirmación?

A menudo se infravalora el coste de la consultoría en nuestro sector, y en general, muchos de los servicios intelectuales cualificados. Esto sucede en buena parte a causa del intrusismo aprofesional, pero también porque el “mercado” lo acepta con manga ancha, por propio interés cortoplacista, sin plantearse por lo que realmente está pagando.

Si a usted le ofrecieran un diamante por 30€, o una operación quirúrgica por 100€, con toda seguridad sospecharía de ausencia de  coherencia y lo rechazaría por falta de confianza.

MARIA SEVILLA ASESORIA ENOLÓGICA está situado en el  municipio de Rueda (Valladolid), corazón de una de las denominaciones de origen vitivinícolas más reconocidas nacional e internacionalmente. Maria Sevilla, fundadora y directora de la empresa, quiso poner sus conocimientos y amplia experiencia en el sector vitivinícola al servicio de todos sus clientes. De este modo, comenzó su proyecto como asesoría enológica para posteriormente ampliar sus servicios con un laboratorio enológico que ahora ha obtenido la certificación ISO 9001 con 0 no conformidades guiados por los consultores de TESTA. 

"El servicio prestado por Testa ha sido EXCELENTE, por atención, trato e implicación en nuestro proyecto" afirma María Sevilla, gerente de la empresa.

BODEGAS IMPERIALES ha logrado adaptar su Sistema de Gestión de la Calidad certificado en ISO 9001 a la nueva versión de la norma (ISO 9001:2015) con la ayuda de TESTA y superando la auditoria de tercera parte sin no conformidades.

Bodegas Osborne Malpica  renueva la Q de Calidad Turística en Enoturismo según la norma ISO 13810.

La sólida oferta enoturística de las Bodegas Osborne Malpica  estrena norma, aunque no es nueva la calidad en sus visitas guiadas que conducen en una misma experiencia a dos fascinantes mundos inseparables:  el del vino y del Grupo Osborne,  talismán de la Marca España en general y del vino español en particular. Respondiendo con altura y profesionalidad a esta gran responsabilidad.

QualitecFarma se creó a finales del año 2000 con el objetivo de ofrecer servicios de alta cualificación que cubriesen las necesidades de la industria farmacéutica y biosanitaria. 

Situada en Madrid, la compañía centra su área de actuación en la farmacovigilancia, registros farmacéuticos, investigación clínica, desarrollo estratégico y búsqueda de oportunidades de negocio para sus clientes.

Hoy en día, QualitecFarma es una empresa líder en el mercado español con operaciones en la Unión Europea, Latinoamérica, Asia (China y Japón), Medio Oriente y Norte de África.

QualitecFarma contactó con Testa ante la necesidad de adaptar el Sistema de Gestión de la empresa a los requisitos de ISO 9001:2015 en tres meses. Pese a la escasez de tiempo del que disponíamos, los consultores de Testa conseguimos desarrollar, implantar,  adaptar y simplificar el Sistema de Gestión de QualitecPharma a los requisitos de la nueva ISO 9001:2015 y superar con gran éxito la auditoría conducida por AENOR.

Algunos laboratorios de ensayo , que realizan análisis de parámetros que determinan la calidad del agua de consumo, todavía desconocen la legislación que regula los mismos, el Real Decreto 140/2003, de 7 de febrero, por el que se establecen los criterios sanitarios de la calidad del agua de consumo humano.

Es por ello que en nuestra cuenta de Twitter hemos decidido crear un hilo para aclarar algunos conceptos que entendemos todavía en algunos casos (los menos, por suerte) se desconocen. Podéis acceder al momento en el siguiente enlace: 

LABORATORIOS de CONTROL DE LA CALIDAD DEL AGUA de consumo humano

El pasado 14 de noviembre se publicó, en el Diario Oficial de Extremaura, el Decreto 197/2017 por el que se regulan las entidades de certificación y de inspección de evaluación de la conformidad de la calidad agroalimentaria y se crea el Registro de entidades de evaluación de la calidad de productos agroalimentarios en Extremadura.

Tomás Postigo llegó a la Ribera del Duero en el año 1984, y hoy es considerado como uno de los enólogos más veteranos y con mayor conocimiento de la zona.

Hace unos meses, Tomás Postigo trasmitió a Testa la necesidad de desarrollar un Sistema de Gestión de la Calidad para su certificación ISO 9001:2015 en tres meses. Pese a la escasez de tiempo del que disponíamos, los consultores de Testa hemos desarrollado, implantado,  aplicado nuestro know- how sectorial y hemos apoyado a la Bodega TOMÁS POSTIGO en la certificación del Sistema de Gestión de la Calidad ISO 9001. 

Hace unas semanas, se publicaba en el Diario Oficial de Extremadura una Orden mediante la cual se convocaban AYUDAS para la puesta en marcha de un Programa para la Mejora Competitiva de la Pyme Extremeña en la anualidad 2017.

El régimen de concesión de ayudas se realizará en régimen de concurrencia competitiva mediante convocatoria abierta que finaliza el próximo 15 de septiembre. 

Castilla y León es una de las regiones españolas con mayor producción de alimentos. La Marca de Garantía Tierra de Sabor busca garantizar el origen de estos alimentos que se producen en Castilla y León, siendo una marca conocida por más de la mitad de la población española y actuando como escaparate de pequeños productores. La marca se lanzó en marzo de 2009, pero recientemente ha introducido modificaciones en su reglamento. 

 Nos gustaría presentaros un nuevo proyecto que creemos, os interesará. Se trata de The Wine Machinery, un equipo formado por especialistas curtidos durante años en las diferentes áreas de actividad  relacionadas con el mundo del vino y que, ahora, han decidido compartir criterios y experiencias y ofrecer coordinadamente sus servicios. The Wine Machinery elige a TESTA como socio estratégico en calidad, seguirdad alimentaria y medioambiente en bodegas.

The Wine Machinery busca ser una herramienta valiosa para todas aquellas empresas relacionadas con el mundo del vino a las cuales pretende ayudar a racionalizar sus recursos, ganar en competitividad, mejorar en términos de imagen o ajustar su estrategia comercial, entre otros.

Los últimos años de la historia de España han dejado incidentes y catástrofes imposibles de olvidar, el terremoto sufrido en Lorca en el 2011, las aglomeraciones del Madrid Arena, el desastre del Prestige,  el descarrilamiento del tren en Santiago de Compostela, los ataques terroristas del 11-M… Sus consecuencias han puesto en manifiesto la necesidad de mejorar la gestión y la coordinación ante estas emergencias, hecho que también se ha visto alentado por los cambios legislativos que obligan a los empresarios a gestionar ciertos riesgos específicos.

La norma ISO 22320:2013 (Protección y Seguridad de los Ciudadanos. Gestión de emergencias. Requisitos para la respuesta a incidentes) surge como consecuencia de esta preocupación por aumentar la seguridad de la ciudadanía. ISO 22320 establece los requisitos de respuesta ante emergencias con el objetivo de reducir el impacto de estos.

El pasado 26 de diciembre se ha publicado la nueva norma ISO de Turismo Industrial UNE-ISO 13810:2016 SERVICIOS TURÍSTICOS-TURISMO INDUSTRIAL-PRESTACIÓN DEL SERVICIO que sustituirá a la actual UNE 302.001. Esto es una BUENA NOTICIA.

A efectos prácticos, no supondrá cambios significativos, si bien, sí requerirá cierta adaptación, el principal CAMBIO y muy positivo para los mercados internacionales es que al tratarse de una norma ISO, automáticamente, esta certificación adquiere calado INTERNACIONAL. Ello implica reforzar en el ámbito global la marca de calidad de los servicios turísticos de su organización e ir ya por delante en esta certificación ISO respecto al resto de competidores en destinos internacionales. 

En el tren, de vuelta a casa tras participar en el I Foro Nacional  de Enoturismo y Gastronomía organizado por la Asociación Española de Enoturismo y Turismo Gastronómico, que se ha celebrado los días 20 y 21 de noviembre en la bella localidad de Ronda con la colaboración de la Ruta de Vinos y Bodegas de la Serranía de Ronda. Aprovecho el viaje para poner en orden todo lo dicho y acontecido entre los principales turoperadores, agentes especializados y bodegas experimentadas y noveles en esta apasionante aventura de divulgación de la cultura del vino y las costumbres de nuestra tierra. Reflexiono  para  extraer mis propias conclusiones y como siempre, compartirlas con el equipo de TESTA en busca de oportunidades para mejorar nuestros servicios y por supuesto con todo aquel al que le sea de utilidad.

 El pasado día 8 de Mayo, se publicó oficialmente el borrador  de la norma ISO 9001:2015. Y esperamos la publicación de la norma para Septiembre de 2015.

 Esta versión es muy esperada ya que la versión de 2008 supuso una operación de maquillaje  con cambios escasos y superficiales.

 Este   “re-styling” aporta cambios profundos después de 15 años de estancamiento.

 Son muchas las cuestiones pendientes de actualización y que ISO 9001:2015 pretende  abordar.

La Bodega Emina ubicada en Valbuena de Duero, Valladolid, y perteneciente al prestigioso GRUPO MATARROMERA, ha recibido la Q de Calidad Turística, reconociéndoles así la aplicación de las mejores prácticas en gestión del turismo industrial.

Somos COACHERS del DESARROLLO EMPRESARIAL

Las empresas y personas que nos dedicamos a la implantación y certificación  de sistemas de gestión, bien sea de Calidad (ISO 9001, Marca Q de Calidad Turística, normas UNE), Medio Ambiente, (ISO 14001),  Seguridad Alimentaria (IFS, BRC, FSSC 22000, ISO 22000) o cualquier otra disciplina “certificable”, nos hemos ganado a pulso el hecho de que nuestros servicios sean asociado  a términos como burocracia o papeleo, con una carencia reseñable de aporte de valor a la organización.

Entre todos los “profesionales-consultores-auditores”, unos con mayor contribución que otros, hemos permitido que esto sea una realidad difícil de transformar.

El Enoturismo en la D.O. Ribera del Duero, a la altura de sus vinos

El enoturismo con Calidad Garnatizada, ya es una realidad en la D.O. Ribera del Duero: Bodegas PROTOS ha obtenido la primera certificación “Q” de la D.O. y ha elegido hacerlo de la mano de TESTA.

Las visitas a bodega y viñedo, catas, maridajes y otras actividades calificadas como ENOTURISMO se están consolidando como un factor multiplicador de los ingresos de numerosas bodegas, bien como canal de venta y promoción complementario al convencional o como alternativa independiente y poderosa para la diversificación del negocio fuente directa de ingreso y fortalecimiento de marca.